La Nostra Proposta

Productes naturals i de proximitat.


Fem de la nostra feina una lluita contínua per mantenir la tradició de la regió, una alimentació saludable i amb productes naturals i de proximitat, utilitzant tots els recursos de la nostra terra per oferir-te una experiència gastronòmica de qualitat.

El concepte Slow Food tanca en si mateix tot allò que pretenem per a la nostra realització de vida laboral, ja que el treball forma gran part de la nostra vida.


La Republica de Burinons

Aliments de temporada, aliments frescos.


Preservem la cultura, preservem la cuina